Über HummusMaster

Was ist HummusMaster?

HummusMaster ist eine fokussierte Produktreihe für die professionelle Hummusproduktion, von YAZICILAR / KITPRO speziell für Restaurants, Zentralküchen und Lebensmittelhersteller entwickelt, die zuverlässige Textur, Geschwindigkeit, Hygiene und Produktionskonsistenz benötigen.

HummusMaster ist eine spezialisierte Submarke von YAZICILAR / KITPRO. Sie überträgt die etablierte Ingenieurskompetenz des Mutterunternehmens auf eine fokussierte Produktkategorie, mit eigener Positionierung, eigenem Support und eigenen Spezifikationen.

Das Mutterunternehmen

YAZICILAR / KITPRO ist ein Hersteller von professioneller Lebensmittelverarbeitungstechnik mit über 40 Jahren Erfahrung in der Entwicklung und Lieferung von Kuttern und Lebensmittelverarbeitungsanlagen an professionelle Küchen und Lebensmittelhersteller in mehr als 45 Ländern.

Dieser technische Hintergrund (Motorspezifikationen, Messergeometrie, Abstreiferdesign und Materialauswahl) bildet die Grundlage jeder HummusMaster-Maschine.

Wo wir sind

YAZICILAR / KITPRO hat seinen Sitz in Gaziemir, İzmir, Türkei. Von dort beliefert das Unternehmen Profiküchen und Lebensmittelhersteller in mehr als 45 Ländern mit Kuttern und Maschinen für die Lebensmittelverarbeitung.

Von der einzelnen Maschine bis zur kompletten Linie

Viele Kunden kaufen eine Maschine für eine Küche. Fabrikprojekte brauchen mehr: Wir planen Layout und Kapazität, installieren die Linie, nehmen sie in Betrieb und schulen das Bedienpersonal, damit die Produktion mit Menschen startet, die die Anlage kennen.

Unterstützung nach der Lieferung

Fragen zu einer installierten Maschine gehen an dasselbe Team, das sie empfohlen hat. Senden Sie uns Modell und Seriennummer, und wir beraten Sie zu Wartung, Service und Ersatzteilen. Die Maschinen sind für schnelles Zerlegen und tägliche Reinigung ausgelegt; alle Teile mit Lebensmittelkontakt bestehen aus lebensmittelechtem Edelstahl. Mehr dazu auf unserer Seite Garantie und Service.

Mehr als Hummus

Dieselben Kutter stellen auch Baba Ganoush, Muhammara, Toum, Pesto, Guacamole und andere Dips und Saucen her, sodass eine Maschine oft ein ganzes Mezze-Angebot abdeckt. Was die Maschinen unterscheidet, lesen Sie unter Warum HummusMaster.

Das Sortiment

Drei Serien decken Behälter von 6 bis 200 Litern ab: Tischgeräte für Restaurants, Standgeräte für Zentralküchen und Catering, Industriemaschinen für Fabriken. Vergleichen Sie sie auf unserer Seite zu gewerblichen Hummusmaschinen. Für die Maschinen liegen CE- und UL-Zertifizierungsunterlagen vor.