Acerca de HummusMaster

¿Qué es HummusMaster?

HummusMaster es una línea de productos especializada dedicada a la producción profesional de hummus, creada por YAZICILAR / KITPRO específicamente para restaurantes, cocinas centrales y fabricantes de alimentos que requieren una textura fiable, rapidez, higiene y consistencia en la producción.

La relación entre HummusMaster y YAZICILAR / KITPRO es la de una submarca especializada, que traslada las consolidadas capacidades de ingeniería de la empresa matriz a una categoría de productos específica, con posicionamiento, soporte y especificaciones dedicados.

La empresa matriz

YAZICILAR / KITPRO es un fabricante de equipos profesionales de procesamiento de alimentos con más de 40 años de experiencia desarrollando y suministrando cutters y equipos de procesamiento de alimentos a cocinas profesionales y fabricantes de alimentos en más de 45 países.

Esa trayectoria de ingeniería (especificaciones del motor, geometría de las cuchillas, diseño del rascador y selección de materiales) es la base de cada máquina HummusMaster.

Dónde estamos

YAZICILAR / KITPRO tiene su sede en Gaziemir, İzmir (Turquía). Desde allí suministra cutter mixers y equipos de procesado de alimentos a cocinas profesionales y fabricantes de más de 45 países.

De una sola máquina a una línea completa

Muchos clientes compran una máquina para una cocina. Los proyectos de fábrica necesitan más: planificamos la distribución y la capacidad, instalamos y ponemos en marcha la línea y formamos a los operarios, para que la producción arranque con personas que conocen el equipo.

Asistencia después de la entrega

Las consultas sobre una máquina instalada llegan al mismo equipo que la recomendó. Envíenos el modelo y el número de serie y le asesoraremos sobre mantenimiento, servicio y repuestos. Las máquinas están diseñadas para desmontarse rápido y limpiarse a diario, con acero inoxidable apto para alimentos en todas las piezas en contacto con el producto. Más información en nuestra página de garantía y servicio.

Más que hummus

Los mismos cutters preparan también baba ganoush, muhammara, toum, pesto, guacamole y otros dips y salsas, así que una sola máquina suele cubrir toda una carta de mezze. Para ver qué distingue a nuestras máquinas, lea por qué HummusMaster.

La gama

Tres series cubren cubas de 6 a 200 litros: máquinas de sobremesa para restaurantes, verticales para cocinas centrales y catering, e industriales para fábricas. Compárelas en nuestra página de máquinas de hummus comerciales. Las máquinas cuentan con documentos de certificación CE y UL.