Chi è HummusMaster

Che cos'è HummusMaster?

HummusMaster è una linea di prodotti mirata dedicata alla produzione professionale di hummus, creata da YAZICILAR / KITPRO specificamente per ristoranti, cucine centralizzate e produttori alimentari che richiedono consistenza affidabile, velocità, igiene e costanza produttiva.

Il rapporto tra HummusMaster e YAZICILAR / KITPRO è quello di un sotto-marchio specializzato, che porta le consolidate competenze ingegneristiche della casa madre in una categoria di prodotti mirata, con posizionamento, supporto e specifiche dedicati.

La casa madre

YAZICILAR / KITPRO è un produttore di attrezzature professionali per la lavorazione alimentare con oltre 40 anni di esperienza nello sviluppo e nella fornitura di cutter e attrezzature per la lavorazione alimentare a cucine professionali e produttori alimentari in più di 45 paesi.

Questo know-how ingegneristico (specifiche del motore, geometria delle lame, design del raschiatore e scelta dei materiali) è alla base di ogni macchina HummusMaster.

Dove siamo

YAZICILAR / KITPRO ha sede a Gaziemir, İzmir, in Turchia. Da qui l’azienda fornisce cutter mixer e attrezzature per la lavorazione alimentare a cucine professionali e aziende alimentari in oltre 45 paesi.

Da una sola macchina a una linea completa

Molti clienti acquistano una macchina per una cucina. I progetti di stabilimento chiedono di più: pianifichiamo layout e capacità, installiamo e mettiamo in funzione la linea e formiamo gli operatori, così la produzione parte con persone che conoscono l’impianto.

Assistenza dopo la consegna

Le domande su una macchina installata arrivano allo stesso team che l’ha consigliata. Inviaci modello e numero di serie e ti consiglieremo su manutenzione, assistenza e ricambi. Le macchine sono progettate per smontarsi in fretta ed essere pulite ogni giorno, con acciaio inox per uso alimentare su ogni parte a contatto con il prodotto. Maggiori dettagli nella pagina garanzia e assistenza.

Non solo hummus

Gli stessi cutter preparano anche baba ganoush, muhammara, toum, pesto, guacamole e altre salse e dip, quindi una sola macchina copre spesso un intero menu di mezze. Per capire cosa rende diverse le nostre macchine, leggi perché HummusMaster.

La gamma

Tre serie coprono vasche da 6 a 200 litri: macchine da banco per i ristoranti, verticali per cucine centralizzate e catering, industriali per le fabbriche. Confrontale nella nostra pagina dedicata alle macchine per hummus commerciali. Per le macchine sono disponibili i documenti di certificazione CE e UL.